![Riz espagnol aux poivrons, poulet et citron](/sites/default/files/2022-10/1_0.jpg)
![Petits pandas sur lit de légumes Thaï (Végétarien)](/sites/default/files/2022-09/a.jpg)
![Rouleau de cerf qui "riz" devant son mille-feuille aux légumes oubliés trempé dans sa crème de coco cari bien de chez nous](/sites/default/files/2022-09/b.jpg)
![Risotto de crabes aux agrumes et sa salade](/sites/default/files/2022-09/c.jpg)
![Burger de riz au cerf Teriyaki et chips de bananes](/sites/default/files/2022-09/e.jpg)
![Farandole d'onigiris salés/sucrés à la façon calédonienne](/sites/default/files/2022-09/f.jpg)
![Croustillants de fruits de mer accompagnés d'un mélange riz et purée de citrouille, brocolis](/sites/default/files/2022-09/g.jpg)
![Wrap de rouget pané sur son lit de pourpier de Pandop](/sites/default/files/2022-09/i.jpg)
![Tarte rustique butternut, chèvre et oignons rouges caramélisés](/sites/default/files/2022-09/1.jpg)
![Riz au boeuf, champignons et noix de cajou](/sites/default/files/2022-06/1_0.png)
![Croquettes de riz au fromage et aux carottes](/sites/default/files/2022-05/1_0.png)
La Minoterie de Saint-Vincent a ouvert ses portes en 1985 et son premier kilo de farine est sorti en mai de la même année. La Minoterie importe deux types de blé, un blé dit « Meunier » et un blé de force dit « polyvalent ».
La Rizerie de Saint-Vincent est la plus ancienne usine de transformation de riz en Nouvelle-Calédonie. Elle reçoit son riz brut de la zone Asie-Pacifique et l'usine par la suite localement.
La Provenderie de Saint-Vincent a ouvert ses portes en 1975. Depuis, elle s’est développée pour proposer un large choix d’aliments pour différents animaux du territoire qu’ils soient de compagnies ou d’élevage.